Wer kann erklären was Kenngröße bei Bilstein bedeutet (Technik und Reparaturen)

Moin Leute,

beim bestellen meiner bilstein B8 für meinen E28 habe ich gesehen das es zwei verschiedene mit unterschiedlichen Kenngröße gibt.

Kenngröße 270/100
Kenngröße 160/80

ich habe die 160/80 bestellt (unwissentlich, habe den unterschied erst nach der Bestellung gesehen)

kann mir einer erklären was es im speziellen damit auf sich hat und welcher für einfache sportliche fahrweise der optimalere ist?

grüße sascha